sexta-feira, junho 29, 2007

DICAS DE ALIMENTAÇÃO PARA O DIABÉTICO

Para que o tratamento do diabetes seja efetivo, é importante o acompanhamento regular com o médico, dieta personalizada e equilibrada, atividade física regular bem como controle emocional. Embora a dieta (ou plano alimentar) seja individualizado podemos fornecer algumas dicas que auxiliará no controle geral da glicemia (açúcar no sangue) e beneficiar o tratamento do diabetes: - Procure ajuda profissional (médico e/ou nutricionista) para estabelecer o seu plano alimentar individual; - Monitorar a glicemia freqüentemente para melhor avaliação médica e nutricional; - Anotar os horários em que mediu a glicemia e o alimento que comera antes e/ou após esse horário; - Manter alguma atividade física regular com o acompanhamento médico ou de um educador físico capacitado; Quanto à alimentação:- Fracionar as refeições diárias em 3 principais (café da manhã, almoço e jantar) e entre elas faça pequenos lanches, como uma fruta ou um iogurte dietético ou leite; - Evitar açúcar simples e produtos que o contenha, como balas, refrigerantes, chicletes, mel, açúcar mascavo, cana-de-açúcar, doces, compotas de frutas, chocolates, biscoitos recheados ou de leite etc; - Substituir doces ou açúcar por adoçantes dietéticos (como aspartame, sucralose, ciclamato de sódio e/ ou sacarina sódica) ou produtos que os contenham; - Aumentar o consumo de fibras dietéticas, como frutas com casca e/ ou bagaço, verduras cruas e legumes, aveia e outros cereais integrais; - Consumir de 2 a 3 porções de frutas ao dia, sendo uma em horário diferente da outra; - Beber mais de 2 litros de água por dia; - Evitar bebidas estimulantes como: café, chá preto ou mate, que podem interferir no controle da glicemia; - Consumir em cada grande refeição, apenas uma fonte de carboidrato (arroz ou batata ou mandioca ou macarrão ou farinhas ou pão ou biscoito ou aveia etc) na quantidade determinada a seu plano alimentar; - Reduzir o uso de gorduras ou óleos da alimentação; Lembre-se sempre de que qualquer coisa em excesso é prejudicial. Portanto, viva em equilíbrio e tenha saúde!

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